你有没有这种经历：到了国外旅行，打开菜单发现全是当地文字，配图偶尔有一两张，剩下的全靠猜？想点个海鲜，结果端上来一份牛肉沙拉；想避开花生，结果餐厅招牌菜就是花生酱做的。有了“AI拍照翻译菜单”这个工具，这件事就简单多了。你只需要拍一张菜单的照片，它能识别菜品名称，翻译成你选的语言，还会顺带告诉你每道菜大概是什么做法、什么口味。第一次使用是免费的，不用下载App，打开网页就能用。
我到清迈第一天就用它点了三顿饭
第一次用是去泰国清迈玩，晚上在古城附近找到一家全是泰文的街边小店，老板娘英文也不大行。我打开工具，拍了一张贴在墙上的菜单，把“翻译为”选成中文，几秒钟它就给出了完整的中文翻译。最让我惊喜的是它不是直译菜名，而是告诉你“这是清炒空心菜，偏向蒜香口味”“这是酸辣猪肉末沙拉，泰国北部特色菜”。看到“炸猪皮配辣椒酱”我犹豫了一下，又多问了一句：这是什么？工具解释是泰北下酒小菜，配糯米饭吃，我果断点了一份，果然好吃。
还有一次是在日本京都，我特别想吃日式蛋包饭，结果走进一家咖啡店，菜单全是片假名。拍了照之后我才发现招牌其实是牛肉咖喱饭，蛋包饭是中午限定已经过了时段，差点闹了乌龙。
用这个工具的时候我发现一个关键功能：有一个“补充说明”的输入框。如果你有食物过敏，或者特别忌口，可以写上“对花生过敏”“这是泰国菜，请注明辣度”之类的提醒，这样翻译的结果会更贴合你的情况。我自己对香菜严重过敏，所以每次都会加一句“请不要葱姜蒜香菜”，实际点餐的时候方便多了。
三个使用小贴士
- 拍菜单时尽量让光线充足，别只拍拍局部，不清晰的角落AI识别率会下降
- 如果你有过敏史，一定要在“补充说明”里写清楚，中文输入即可，AI会结合这个条件给出提醒
- 翻译结果里如果出现你不认识的菜名，可以再把菜品信息复制回输入框里“追问一次”，比如“这道菜辣不辣”，它会结合语境回答你
Q: 识别出来的翻译准吗？
说实话，一开始我也担心AI翻译菜谱会有机翻感。但我实际用了五六次之后发现，它不只是把单词直接翻译过来，而是会结合“这个国家的菜系特点”来给你解释。比如泰文的“ผัดไทยกุ้ง”，它直接显示“泰式炒河粉（虾）”，还会备注“通常搭配花生碎、豆芽和柠檬”。这比普通翻译软件要实用得多。
Q: 生的食材或者地方特色菜，它能看懂吗？
大部分情况下没问题。有时候遇到马来西亚的“叻沙”、菲律宾的“Sisig”这种特色菜，它会给出“这是酸辣湯面”或者“这是猪脸肉铁板烧”这种通俗易懂的解释，帮助你先有个心理预期。如果还是有不确定，你可以在补充说明里问一句“这是什么菜”，工具会再说明一次食材或做法。
Q: 除了菜单，其他文字能翻译吗？
这个工具主要是针对菜单和菜品来优化的，拍别的文字它也能识别，但效果肯定不如专门翻译软件好。但是拍菜单、酒水单、小吃摊位招牌这类东西，它确实很拿手，尤其是菜系关联的菜品说明，专业度很在线。
试试这个工具：AI拍照翻译菜单
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